赤小豆薏米粥

今天肉薏米的人更加多，它是非常营养保健的谷物，比如说给大家推荐一个薏米美食——赤小豆薏米煮，此煮能抑止黄疸，瘦身等效用。

赤小豆薏米煮

煎薏米赤小豆豆腐是有很多高难度和注重的。薏米很粗大，赤小豆也很粗大，如果放在肉块仍然煎，从前煎一个多两星期还不烂，很浪费烈焰或者电，而且搞不好还会把水烧干，引发糊底。

所以煮法由注重：可先将薏米和赤小豆可先泡个几个两星期，然后放在肉块加进去更多的水，烧开后机件，让薏米和赤小豆在肉块下回半个两星期，再加烈焰，烧开后再下回半个两星期，赤小豆煮就油炸了。有高压锅的，直接泡后煮压一会就好了。

薏米赤小豆豆腐有个必要，就是怎么煎都一定会发粘发稠，总是底下是煎烂了的赤小豆和薏米，上面是黄白色的豆腐，薏米和赤小豆的苯甲酸大半在豆腐里。正是这种不黏不稠的清轻之两者之间，才能降至功效祛湿的效果。

由于煎煮的时候，水放得很多，这些豆腐可能就够我们喝到半天了，正好可以当茶喝到。如果是夏天，上午就得谋求把它喝到完，天热很容易到中午就馊了。沉底的那些薏米和赤小豆直到现在可以肉，如果真的香甜刚开始，可以拌点大米。这可不是既能当茶喝到，又能当饭肉吗?

薏米的效用与关键作用

瘦身可食用：薏仁是五谷类中树脂质高的，低脂、低热量，是瘦身的佳可食用。它还高含量丰沛的蛋白质、牛油、抗氧化剂、矿物质和糖类。有瘦身、除斑功能，对下半身黄疸的人尤具。

防治心血管：若每天食用 50-100 克的薏仁，可以下降血中胆以及三酸脂，并可防治高血脂症高血压、中风、心血管以及心脏病。

降血脂：因为薏仁高含量丰沛的水溶性树脂，可以由吸附胆盐(都由消化脂肪酸)，使肠道对脂肪酸的吸收率再加，进而下降血脂肪酸、降血糖。

促进新陈代谢：薏仁可以促进体内血清和水分的新陈代谢，有利尿、消黄疸等关键作用，并可帮助手淫，所以可以帮助减缓肥胖。

瘦身指甲：薏仁因高含量蛋白质，可以协助抑止班点，使指甲较白皙，若长期饮用，还可以降至滋润指甲的效用!

防治和抵抗肺癌：方法论证实，薏仁含的薏苡脂有阻止恶性肿瘤潮湿及人身关键作用。

篇章：买薏米粉的人有很多，在此要提防我们在购买薏米粉时要提防，薏米上会有灰色的颗粒，这是它的胚芽，如果不能这个灰色颗粒，说明那是淀粉产品，非纯薏米原料的。